紙マッチ型の野菜とハーブの種 | グリーンスティック

アパートでお住まいのちえさんは、狭いながらもベランダで、バジルとリーフレタスのグリーンスティックを育てています。

料理が大好きなので、手料理も本格的！うどんやパスタの麺やパンなども作っちゃうそうです！

ちえさん、今回はお手製のピザ生地にバジルをのせて‘マルゲリータ’と、‘いわしのフライとリーフレタス添え’を作りました。

「チーズの中に、トマトと一緒にバジルがいいアクセントになってとてもおいしかったです。」

「少しかざるだけで彩りがきれいで、ベランダからつんでくるというのが嬉しくて楽しかったそうです。」

そして、手作りで作る喜びを感じたちえさんは「これから‘ベランダ菜園’で食材も手作りにはまっちゃいそうです」と、おっしゃっていました。